易撕易揭盖膜是一种特殊的薄膜材料，其原理是通过在膜材料中添加特殊的添加剂，使得膜材料在一定的条件下能够容易地被撕开或揭开。易撕易揭盖膜的原理主要包括两个方面：一是膜材料的物理性质，二是添加剂的作用。

易撕易揭盖膜的膜材料通常具有较低的拉伸强度和较高的断裂伸长率。这意味着在施加一定的拉力时，膜材料容易发生断裂，从而实现撕开或揭开的效果。此外，易撕易揭盖膜的膜材料还具有较好的柔韧性和延展性，能够适应不同形状的容器或产品。

易撕易揭盖膜中的添加剂起到了关键的作用。添加剂通常是一种具有特殊性质的化学物质，能够改变膜材料的表面性质和内部结构，从而实现易撕易揭的效果。常见的添加剂包括增塑剂、润滑剂、改性剂等。增塑剂能够增加膜材料的柔韧性和延展性，使其更容易被撕开或揭开；润滑剂能够减少膜材料之间的摩擦力，使其更容易滑动；改性剂能够改变膜材料的结构，使其更易撕裂。

总的来说，易撕易揭盖膜的原理是通过在膜材料中添加特殊的添加剂，改变膜材料的物理性质和化学结构，使其具有较低的拉伸强度和较高的断裂伸长率，从而实现容易被撕开或揭开的效果。这种薄膜材料广泛应用于食品包装、药品包装、化妆品包装等领域，方便消费者使用和开启产品。